コンエアー・ジャパンは、同社が展開するキッチンブ家電ブランドCuisinart（クイジナート）より、2段階調理も可能なスチームトレー付き電気蒸し器として「クッキングスチーマー CEC-20J」の販売を開始した。
本製品は、手軽に蒸し料理が楽しめる電気蒸し器で、2段にして調理ができる付属のスチームトレーを使えば、ゆで卵だけでなく蒸し料理も同時にすることができるのが特徴となっている。
6種類の料理モードを搭載しており、ゆで卵は、ダイヤルを回すだけの簡単操作で、半熟卵や温泉卵も失敗することなく簡単に作ることができる。使い方は、付属の計量カップに入れた水を本体にセットし、エッグトレーに卵をのせて、作りたいゆで卵の種類をセレクトするだけでOKだ。
また、付属のスチームトレーで2段にすれば、野菜や肉、魚などをじっくり蒸して加熱することができ、食材そのものの味を楽しむことができる。さらに、シュウマイや肉まんなどの温めなおしのほか冷凍ご飯など、スチームで蒸すことでふっくらとした仕上がりにすることも可能。
本体のサイズが、幅195㎜、奥行き190㎜、高さ240㎜（2段時）とコンパクトなサイズだから、キッチンに常設してもじゃまになることもないだろう。ゆでたまごごはんや、お弁当のアレンジレシピを掲載したレシピブックも付属するから、簡単に使える電気蒸し器を使って料理の幅を広げみてはいかがだろうか。
本体サイズは、1段時が、幅195㎜、奥行き190㎜、高さ180㎜、2段時が、幅195㎜、奥行き190㎜、高さ240㎜。重さは、1段時620g、2段時700g。消費電力は400W。コードの長さは、約1.5m。セット内容は、本体、エッグトレー、スチームトレー、蓋、計量カップ、レシピブックとなっている。
付属のスチームトレーを使えば、2段にして調理することができる。これは、アイデア商品だ。卵をゆでながら、野菜やソーセージなどを蒸したりできるわけだからとても効率的といえる。その間、他のことができるわけで、例えば、他の調理だったり、その準備だったり、はたまた洗濯をしたり、タブレットやスマートフォンで動画を見たりなど。朝の忙しい時間や調理中の時間も有効活用したい人にピッタリのアイテムだと感じた。
●実売価格：9980円程度（税込） ●コンエアー・ジャパン：「Cuisinart クッキングスチーマー CEC-20V」
※製品の価格及び仕様については、記事制作時のもので、その後諸事情により変更される場合があります。
