[シャープ]ウォーターオーブン「ヘルシオ」の生成AIサービス「クックトーク」がさらに進化！好きな食材の組み合わせでもAIが自動調理レシピを生成してくれる
生成AIサービス「クックトーク」の進化で、好きな食材の組み合わせでもAIが自動調理レシピを生成してくれる
シャープは、ウォーターオーブン「ヘルシオ」の新製品として「AX-LSX3D」「AX-RS1D」「AX-N1D」「AX-U1D」の計4機種を6月中旬より順次発売している。いずれのモデルも、生成AIサービス「クックトーク」が進化し、好きな食材の組み合わせでも、自動調理のレシピを生成できるようになったのが最大の特徴だ。
スマートフォンで調理の相談ができる生成AIサービスが「クックトーク」。これにより、好きな食材の組み合わせで、自動調理機能「まかせて調理」のレシピを生成できるように進化。データベース化したレシピ開発のノウハウをもとに、AIがヘルシオの特性を活かした調理方法や下ごしらえ、味付けを食材に応じて提案してくれる。自動メニューは、希望の仕上がり時刻を伝えると、下ごしらえの開始時刻などを含めた調理スケジュールを提案することが可能になっている。自動メニューや手動調理の加熱設定は、テキストのほか音声でも本体に送信できる。調理の相談や問いかけには、AIアシスタント「九十九（つくも）しおり」（愛称：しおりちゃん）が自然な言葉で応じてくれるうえ、調理の回数を重ねるとエプロンの色が変化するなど、楽しみながら使える工夫が施されている。
1～2人分の料理を手軽に作れる「ヘルシオトレー」を使った自動メニューが拡充されたのも特徴として挙げられる。上位グレードの「AX-LSX3D」「AX-RS1D」には、1～2人分の料理を手軽に作れる「ヘルシオトレー」が付属しており、「らくグリ！調理」によるグリル調理や、「ヘルシオあたため（おいしさ復元）」による惣菜やパンなどのあたため直しが可能。「ヘルシオトレー」のサイズはコンパクトなことからで手入れがしやすく、食洗機でも洗うことができる。最上位グレードの「AX-LSX3D」は、新たにヘルシオトレー専用の自動メニューとして「パパッと焼き」と「パパッと蒸し」に対応。焼き物や蒸し物のおかずが約15分で完成させることができる。また、「AX-LSX3D」「AX-RS1D」は「蒸し野菜」の自動メニューにも対応し、少量から蒸し野菜を作れることも可能だ。
「AX-LSX3D」では、「せいろ蒸し」自動メニューを拡充させており、温野菜と卵料理、パン（あたため）の朝食セットや、蒸しケーキなどをせいろ一つで調理することができる。ごはんの上に具材をのせて簡単に調理できる混ぜごはんのメニューも追加しており、常温、冷蔵だけでなく、冷凍のごはんも使用することが可能。さまざまなサイズのせいろに対応し、加熱は自動で調整してくれるという。
さらに、副菜やパスタ、カレーなどをレンジで自動調理できる「らくチン1品」が、新たに早ゆでタイプのパスタを使ったメニューに対応したのも特筆すべき点だ。これにより、最短8分でパスタを仕上げることが可能となっており、食品から発生する蒸気をセンサーが検知して仕上がりを判定するので、分量をあえて設定しなくてもよくなっている。
外観デザインも配慮されており、「AX-LSX3D」の表示部は、モノトーンを基調としたデザインにリニューアル。「まかせて調理」の4つのアイコンは、加熱調理を想起させるオレンジ色のグラデーションカラーを採用している。ドアには、「デュアルテクスチャーハンドル」を採用。アルミ素材の中央部に微細な粒子を吹き付けるブラスト仕上げと、両端に光沢感のあるマイクロヘアライン仕上げを施し、さらりとした触感の心地よさと上質さを兼ね備えている。
「AX-LSX3D」は、本体カラーにプレミアムブラックとブラストメタルホワイトの2色を用意。本体サイズは、（約）幅490mm、奥行430mm、高さ420mm、重さは、約23kg。「AX-RS1D」は、本体カラーにマットブラックとマットホワイトの2色を用意。本体サイズは、（約）幅500mm、奥行435mm、高さ390mm、重さは、約21kg。「AX-N1D」は、本体カラーにマットブラックとホワイトの2色を用意。本体サイズは、（約）幅495mm、奥行 445mm、高さ390mm、重さは、約21kg。「AX-U1D」は、本体カラーにマットブラックとホワイトの2色を用意。本体サイズは、（約）幅480mm、奥行395mm、高さ350mm、重さは、約17kgとなっている。
編集部員のひとり言
- 発売日：AX-LSX3D／AX-RS1D＝6月18日、AX-N1D＝6月25日、AX-U1D＝7月16日
- 価格（税込）：AX-LSX3D＝20万5330円程度、AX-RS1D＝15万1800円程度、AX-N1D＝11万8000円程度、AX0U1D＝9万7000円程度
- シャープ（公式サイト）：AX-LSX3D、AX-RS1D、AX-N1D、AX0U1D
※製品の価格及び仕様については、記事制作時のもので、その後諸事情により変更される場合があります。