[象印マホービン]下ごしらえをした冷凍食品を一気に調理できるオーブンレンジ発売!料理の支度時間を軽減できる

象印マホービンは、オーブンレンジ「EVERINO(エブリノ)」の新モデルとして、下ごしらえをした冷凍食品を一気に調理できる「EVRINO ES-GW26」を8月1日発売した。本製品は、「あたためてもムラができてしまう」「なかなか機能をつかいこなせない」といったオーブンレンジに対する日常的な不満を解決し、"本当に使ってもらえるレンジ"を目指して開発されたモデル。

カラー:スレートブラック
カラー:ホワイト

2022年に初代モデルに搭載された「レジグリ」「うきレジ」「サクレジ」はそのままに、新たに「凍ったままレジグリ」機能を搭載したことで、これまで以上に使いやすく進化している。

下ごしらえをした冷凍食品をそのまま一気に調理できる「凍ったままレジグリ」機能は、あらかじめ下ごしらえを済ませ、凍らせておいた食材を、凍ったままの状態で付属の角皿にのせ、レンジにセットするだけで準備が完了する。あとは、焼き上がるまで一気に自動で調理してくれるから、わずかな時間で食事の準備が整うというもの。

下準備としてジッパー付きの冷凍保存袋
の中で下味をつけて冷凍しておいたもの
凍った状態のままクッキングシートを
敷いた角皿に並べる
塩じゃけなら約18分で完成する

従来モデルから搭載される「レジグリ」機能とは、「EVERINO」に搭載されるレンジとグリルの加熱機能のことで、レンジ機能で食材の中まで素早く加熱し、その後は自動でグリル機能に切り換わって表面をこんがりと焼き上げてくれるというものだ。付属する角皿はセラミック製なので、マイクロ波を透過することからレジグリ機能を最大限活かすことができる。これにより、時間のかかる料理もわずかな時間で作ることができる。

レンジ機能で食材の芯まで素早くあたためる(イメージ)
自動でグリル機能に切り換わり、表面をこんがり焼き上げてくれる

また、食材を庫内で浮かせて調理する「うきレジ」機能も引き続き搭載。これは、付属のボウルを角皿下部に設置されたレールに差し込むことで実現する機能で、食材の入ったボールを浮かせることで、マイクロ波が庫内に広がりやすく、全方位から加熱するため、加熱ムラを抑えて、しっかりと味をしみこませることが可能となっている。

角皿下部に設置されたレールに付属のボウルを
差し込むことで実現しる機能
全方位から加熱することができるため
加熱ムラを抑えられる(イメージ)

そして、冷めてしまったコロッケやてんぷらなどの揚げ物も、「揚げ物 サクレジ」機能を使えば、あたためなおしでも短時間でまるで揚げたてのようにサクッとおいしく仕上げてくれる。

そのほか、使用頻度の高い手動調理の設定を最大3つまで登録できる「マイメニュー」機能や、−10℃から90℃まで、調理する物によって温度を選んで温められる「お好み温度」機能も搭載。また、本体下部から引き出して自動メニュー番号を確認することができる"引き出すメニューボード"も搭載している。

お手入れ性にも優れており、庫内(側面・背面)はシリコーンコートが施されているので、汚れても拭き取りやすくなっているほか、庫内に付着したニオイは、高温で分解して脱臭することができる。

庫内の側面・背面にはシリコンコートが施されているので
汚れても拭き取りやすくなっている
角皿は、丸洗いにも対応する

本体サイズは、幅487mm、奥行454mm(ハンドル等を入れた場合)、高さ370mm、重さは、約17.5㎏。総庫内容量は、26L。本体カラーは、スレートブラックとホワイトの2色を用意している。付属品には、耐熱ガラス製のボウル(直径212mm、容量2.4L、重さ約1.1㎏)と陶器製の角皿(400mm×304mm、重さ約1.8㎏)も同梱される。

2022年に登場した「EVERINO(エブリノ)」を見て驚いたのは「うきレジ」だった。付属する角皿の底面にはレールが設けられており、もう一つの付属品である耐熱ガラス製のボウルをセットすることができるからだ。とてもユニークな発想だと感心したことを今でも覚えている。ユニークなアイデアながらも加熱ムラを極力抑えるためのものだと知ると、なるほど、理にかなっている、と思わず納得してしまった。今回の新モデルでは、「凍ったままレジグリ」を搭載するなど、タイパに優れた機能を搭載してきた。家電製品も、時流に合わせた製品を出してくるあたり、本当におもしろいと感じる。

●発売日:8月1日                                               ●実売価格(税込):7万6800円程度                                       ●象印マホービン(公式サイト):EVRINO ES-GW26

※製品の価格及び仕様については、記事制作時のもので、その後諸事情により変更される場合があります。

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